近期，集團黨委、集團工(gōng)會、集團團委組織開(kāi)展“奮進新‘千百十’”主題演講活動。選手們圍繞活動主題，結合實際工(gōng)作，從不同角度講述了堅定不移推進高質量發展、紮實穩妥推進現代企業建設、積極主動促推重點項目落地的國信故事。從本期開(kāi)始，“文化國信”将陸續刊登，讓我(wǒ)們一(yī)起走進國信故事。

城市是人們留存記憶的載體(tǐ)，探索一(yī)座城市的無窮魅力，也可以從一(yī)間酒店(diàn)開(kāi)始：真誠細緻的心靈關懷、貼心舒适的品質服務……海天的初心不在那些宏大(dà)的叙事當中(zhōng)，他恰恰凝萃在細節之處的感染力中(zhōng)，和那些旅程生(shēng)活中(zhōng)傳遞出的種種小(xiǎo)确幸裏。

3月26日，海天大(dà)酒店(diàn)承接開(kāi)業以來省内規格最高的活動——2023年山東省旅遊發展大(dà)會接待保障工(gōng)作，相關省部級領導、省直部門、國内大(dà)型企業負責人等300餘位參會嘉賓入住酒店(diàn)。

參加本次會議的李先生(shēng)時隔3年再次來到島城，陣陣海風及浪濤聲讓他體(tǐ)會到青島的清新與澎湃，沿途的海景緩解着旅途的勞累。到了海天中(zhōng)心，369米的氣勢更是讓他深感震撼，入住海天大(dà)酒店(diàn)能否讓他感受到“家”的溫暖呢？接待李先生(shēng)入住的是賓客關系主任張雅慧：“先生(shēng)您好，歡迎下(xià)榻海天大(dà)酒店(diàn)，請出示您的身份證件。”接過李先生(shēng)的身份證，雅慧發現明天正是李先生(shēng)的生(shēng)日。她将證件歸還給客人後，她便默默地記下(xià)來這個特殊的日子，打算爲這位壽星準備一(yī)份特殊的禮物(wù)。第二天，李先生(shēng)結束了一(yī)天的會議日程，略帶疲憊的回到了房間，一(yī)眼就看到了桌上的生(shēng)意蛋糕及賀卡。卡片上的手繪圖案和祝賀話(huà)語，滿溢着酒店(diàn)前廳部員(yuán)工(gōng)對他的關心與祝福。對李先生(shēng)而言，雖然這個生(shēng)日處在他鄉，但也許這份禮物(wù)能讓他度過一(yī)個難忘的生(shēng)日，更能帶給他别具一(yī)格的“家”體(tǐ)驗……

在快節奏的時代裏，并非人人都願意沉下(xià)心來雕琢和研發産品。但對于酒店(diàn)餐飲總監姜宏濱來說，用心給客人提供合口的飯菜比什麽都重要。所有精心準備的美食，其最珍貴、最引人無盡回味的，就隻有兩個字——“匠心”。 

旅發大(dà)會三天前，爲推廣我(wǒ)們的國信大(dà)黃魚，海天大(dà)酒店(diàn)爲中(zhōng)國飯店(diàn)業協會的客人準備了華麗的上菜秀節目。這次的主打菜品叫做“魯之韻芳華頭盤”，當季的椿芽醬點綴鮮美的黃魚塊，再配上魚子醬鮮果蟹肉，何塞火(huǒ)腿以及石榴醬法國鵝肝……一(yī)道既能代表青島也能代表國信特色的創新菜品誕生(shēng)了，但怎樣将它以更好的狀态展示出來，又(yòu)是下(xià)一(yī)個值得思考的問題。姜宏濱做出了大(dà)膽的設計：在餐品的空心托盤内裏注入幹冰和熱水，使煙霧飄至菜品周圍，搭配罩在菜品上的半透明冰球，淋漓盡緻地體(tǐ)現了這道菜的朦胧與清麗。端上桌後，煙霧渺渺、冰球融化，精緻可口的黃魚呈現在食客眼中(zhōng)，更讓人垂涎欲滴。

構思很美好，但面對幹冰和水的搭配比例、令人無法端起的重量這些種種的問題難以解決。姜宏濱卻不曾言棄，他對菜品的搭配進行調整，減少了醬汁帶來的重量，再精确調配幹冰和熱水的比例，最大(dà)程度的保持了煙霧散發的時間，保證上桌時，還有煙霧缭繞的朦胧美。在餐飲部的年輕女孩們對上菜的每一(yī)個手勢、每一(yī)個角度上百次練習下(xià)，這道美味在活動當晚伴随着優美的旋律，由24個身着旗袍的女孩整齊劃一(yī)地托舉着徐徐走進主會場，而在場的食客們，無不爲海天的匠心出品感到深深的震撼。

心有精誠，手有精藝，必出精品。在時間流轉中(zhōng)，國信人用不忘初心的個性化服務以及集聚匠心的創意産品沉澱着工(gōng)匠精神——2022年度中(zhōng)國高端酒店(diàn)100強、華東地區青島十佳酒店(diàn)、攜程年度最佳美景酒店(diàn)……這些獎項都比不上每一(yī)位賓客對海天之間一(yī)個“家”的感受。而海天的匠心精神更是傳承了國信人對于品質和細節上一(yī)絲不苟的堅守。

以匠心緻初心，以初心緻未來。海天大(dà)酒店(diàn)将會持續堅守在國信酒店(diàn)品牌的第一(yī)線，用專業、穩進、高效的精神打造青島對外(wài)展示的“最美”窗口，爲全球旅居于青島的人民締造更加溫馨、舒适的“家外(wài)之家”，讓這個“家”煥發出更加奪目的光彩！