李艾嘉：家外(wài)之家

2019-08-06

是一(yī)份契約，讓我(wǒ)們成爲國信人

是一(yī)份心靈契約，讓我(wǒ)們與國信相伴相行

國信集團堅持“爲社會爲企業爲員(yuán)工(gōng)”

爲國信人搭建起事業發展的良好平台

國信人踐行“想爲能爲敢爲”

爲企業發展貢獻智慧

與企業共赢前行

近期，國信集團結合“不忘初心，牢記使命”主題教育，組織開(kāi)展“學典型趕先進”主題黨日暨“我(wǒ)與國信的心靈契約”國信觀點演講活動，湧現出一(yī)批感人至深的國信故事。“文化國信”特設專欄，推送“我(wǒ)與國信的心靈契約”故事，現在就讓我(wǒ)們一(yī)起來聆聽(tīng)這些故事，從中(zhōng)感受國信人的初心與使命！

我(wǒ)與國信的心靈契約

系列之【6】

李艾嘉：家外(wài)之家

酒店(diàn)管理公司李艾嘉

（“我(wǒ)與國信的心靈契約”演講比賽二等獎）

（國信海天大(dà)劇院酒店(diàn)）

家，是一(yī)種默契的呼應，是一(yī)段陪伴的時光，也是一(yī)份因愛而聚的情感。我(wǒ)是一(yī)名90後的員(yuán)工(gōng)，2017年剛畢業，就加入了國信海天大(dà)劇院酒店(diàn)。兩年多時間，同事們無微不至的關懷和從不藏私的指導，使我(wǒ)在這裏每一(yī)天，都能感受到凝聚的情感與成長的力量。在我(wǒ)心裏，大(dà)劇院酒店(diàn)就像是我(wǒ)溫暖的小(xiǎo)家。

2018年正值青島上合峰會，爲保障大(dà)活動接待，酒店(diàn)進行全面升級改造。在這個過程中(zhōng)，大(dà)家簡直比對待自家裝修還要上心！一(yī)遍遍與裝修公司敲定細節，每日以貼條的形式對施工(gōng)問題進行标識，樓層角落、地面布線、區域劃分(fēn)…每一(yī)個細節都層層跟進。曆時200多天的籌備改造，令“我(wǒ)家”的硬件煥然一(yī)新，既符合國賓接待标準，又(yòu)迎合了未來消費(fèi)主力軍千禧一(yī)代的審美。改造後的大(dà)劇院酒店(diàn)突出特色，精準定位，挖掘文化藝術資(zī)源，榮獲了“2018青島上合峰會重點接待酒店(diàn)”的榮譽。來“我(wǒ)家”做客，讓您感受高端大(dà)氣又(yòu)不失年輕潮流的特色酒店(diàn)環境。

升級後的酒店(diàn)，客流量日益增長，爲了給大(dà)家帶來更加安全舒适的體(tǐ)驗，“我(wǒ)家”2018年年底率先引入行業領先的“3e管理體(tǐ)系”。3e中(zhōng)的e就是英文單詞中(zhōng)easy的意思，即“容易操作的整理、容易掌握的标準和容易持久的監控”，簡單來說，就是将酒店(diàn)所有物(wù)品、設備和人員(yuán)行爲進行規範統一(yī)，并通過明确标識直觀體(tǐ)現。以廚房爲例，調味品是家家戶戶的必備品，更是大(dà)廚們制作菜品時的點睛之筆。但我(wǒ)們往往容易忽視一(yī)個問題，調味品，也是有保質期的。通過“3e”管理，廚房的師傅們對調料開(kāi)封日期做好标記并統一(yī)存放(fàng)，所有食材工(gōng)具進行生(shēng)熟、冷熱、幹濕分(fēn)離(lí)，有效避免了過期、變質可能産生(shēng)的安全問題。餐廳入口擺放(fàng)電(diàn)視，通過實時監控畫面，客人可以看到廚房内的直播。來“我(wǒ)家”吃飯，讓您吃的安心、吃得放(fàng)心，吃的開(kāi)心。

3e建設期間正值歲末年初，會議接待非常火(huǒ)爆。宋慶齡基金會、海峽兩岸教育學術研讨會、公安部慰問演出團隊等數十場會議活動輪番進行。同事們主動停休停假，針對不同會議特色做了一(yī)套又(yòu)一(yī)套接待流程。每場會議都有特色，每場會議都高質量。大(dà)家經常開(kāi)玩笑說，咱們現在是快樂“白(bái)+黑”，白(bái)天做好服務促經營，晚上建設3e保質量。汗水收獲成功，“我(wǒ)家”的3e建設不僅高分(fēn)通過驗收，酒店(diàn)業績更是比同期翻了一(yī)番。來我(wǒ)家辦會，讓您體(tǐ)驗效率與品質的完美結合。

國信海天大(dà)劇院酒店(diàn)，不僅僅是我(wǒ)溫暖的小(xiǎo)家，也是客人們的“家外(wài)之家”。

既是“家外(wài)之家”，像家一(yī)般的服務體(tǐ)驗肯定是第一(yī)位。去(qù)年“我(wǒ)家”就曾接待過這樣一(yī)群特殊的客人——參加山東省殘疾人運動會的盲人運動員(yuán)。他們平均年齡隻有十四五歲，如何做好這群特殊客人的服務接待保障，成了“我(wǒ)家”所有人的心頭大(dà)事。餐飲部的同事主動請纓，蒙住眼睛體(tǐ)驗盲人的日常動線。邊體(tǐ)驗，邊總結，邊探索好方法。接待過程中(zhōng)，難度最大(dà)的要屬運動員(yuán)們的用餐，因爲視覺障礙，餐廳的設施設備，甚至熱氣騰騰的飯菜都有可能存在不安全因素。開(kāi)餐時，酒店(diàn)服務人員(yuán)主動上前，把小(xiǎo)運動員(yuán)的手搭在自己的肩膀上，帶領他們走向取餐處，一(yī)邊詢問喜好，一(yī)邊幫忙盛飯菜。我(wǒ)們約定好，哪位小(xiǎo)隊員(yuán)想加菜或者添水，隻要舉起手，我(wǒ)們就會來到他們身邊。諸如此類的小(xiǎo)事無數次在酒店(diàn)上演着，“一(yī)對一(yī)”式的個性化服務溫暖了小(xiǎo)運動員(yuán)們的心。通過一(yī)個周的相處，我(wǒ)們知(zhī)道了他們每個人的姓名和喜好；他們對我(wǒ)們的稱呼從一(yī)開(kāi)始的“服務員(yuán)”變成了“哥哥姐姐”。臨走時，小(xiǎo)運動員(yuán)們特意爲我(wǒ)們送上了代表感謝的蘋果。那時的我(wǒ)偷偷看向周圍的同事，發現大(dà)家的眼眶都紅了。一(yī)個好的酒店(diàn)是有靈魂、有溫度、有記憶的，我(wǒ)們以真誠的心去(qù)付出，讓您雖是在異鄉入夢，卻像是家中(zhōng)醒來。

“心靈契約”式的企業文化，浸潤着我(wǒ)們大(dà)劇院酒店(diàn)每個員(yuán)工(gōng)的一(yī)言一(yī)行。我(wǒ)們深知(zhī)，酒店(diàn)作爲城市對外(wài)的窗口，承載着展示國信形象、青島形象的社會責任感，爲用戶創造價值，以誠信赢得市場，是大(dà)劇院酒店(diàn)全體(tǐ)人員(yuán)與國信的心靈契約。我(wǒ)們将繼續在平凡的崗位上，成就城市夢想！歡迎光臨國信海天大(dà)劇院酒店(diàn)，這兒是我(wǒ)的溫暖小(xiǎo)家，也是您的“家外(wài)之家”！

投稿：酒店(diàn)管理公司李艾嘉

編輯：楊立華

審核：徐春燕

鏈接news

潘佳：糧食人的心靈契約 | 我(wǒ)與國信的心靈契約【1】

劉瑾：23部手機裏的國信夢 | 我(wǒ)與國信的心靈契約【2】

王娜：咱HR的心靈契約 | 我(wǒ)與國信的心靈契約【3】

西月：17分(fēn)鍾的驚喜 | 我(wǒ)與國信的心靈契約【4】

李玲玲：立足平凡崗位綻放(fàng)國信光芒 | 我(wǒ)與國信的心靈契約【5】

上一(yī)條：窦靜靜：高質量安全生(shēng)産保障“海天速度” 下(xià)一(yī)條：李玲玲：立足平凡崗位，綻放(fàng)國信光芒